Victor-Lee的博客

【引用】胡桃干果酥饼(Biscotti)

2011-3-26 23:53:42 阅读30 评论0 262011/03 Mar26

胡桃干果酥饼(Biscotti)

      

作者  | 2011-3-26 23:53:42 | 阅读(30) |评论(0) | 阅读全文>>

【引用】饼干飘香--橙香提子饼，丹麦杏仁饼干&Spritz

2011-3-26 23:53:05 阅读24 评论0 262011/03 Mar26

作者  | 2011-3-26 23:53:05 | 阅读(24) |评论(0) | 阅读全文>>

【引用】爱上了饼干---燕麦曲奇&杏仁卷

2011-3-26 23:51:30 阅读19 评论0 262011/03 Mar26

作者  | 2011-3-26 23:51:30 | 阅读(19) |评论(0) | 阅读全文>>

【引用】意大利咖啡酥饼--Cinnamon Hazelnut Biscotti

2011-3-26 23:43:14 阅读22 评论0 262011/03 Mar26

       这款饼干是很早在网上搜到了，很多人都很喜欢，一直因为没有买到榛子就放下了。刚好昨天下午点点按时睡午觉，我才有时间翻翻我的list，看看什么感兴趣的拿出来折腾。原来也做过一次类似的胡桃干果酥饼(Biscotti)，因为第一次做没有经验，饼干很脆，都断成小块了，不过确实很好吃，所以一直想再做一次。昨天下午做好的，味道很好，就是没有时间写出来。

作者  | 2011-3-26 23:43:14 | 阅读(22) |评论(0) | 阅读全文>>

【引用】自产自销(三)之自制墨西哥式辣椒酱--Salsa Sauce

2011-3-26 23:42:49 阅读25 评论0 262011/03 Mar26

 

      在美国的中国餐馆有个不成文的规矩，吃完饭后店家都会给每人送一个Forture cookie--幸运饼，这种脆饼里面夹着一张小纸条写着幸运数字，预言等等，成了咱中餐馆的标志。
      在美国的墨西哥餐馆，你一坐下，服务生马上就给端上一碗墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱) 和一大盆玉米脆片--Chips，用玉米脆片--Chips舀着辣椒酱--Salsa吃，又酸又辣，很是开胃。墨西哥还没有去过，不知道在那里是不是也这样。反正这个也成了墨西哥餐馆的标志。喜欢吃墨西哥菜的跑不了都喜欢这个辣椒酱--Salsa。我以前做的墨西哥风味卷饼塔可里也提到过

作者  | 2011-3-26 23:42:49 | 阅读(25) |评论(0) | 阅读全文>>